Skip to main content

La
brasserie
bisaigue

Imaginée autour du monde, nos bières sont brassées artisanalement en Alsace

Après plusieurs voyages en Océanie, Thibaut installe ses fermenteurs à Kaysersberg, pour brasser ses bières artisanales et biologiques sur la route des vins d’Alsace. Depuis 2018, la brasserie élabore des bières craft de caractère, au vrai goût de céréales.

event

🧘‍♀️🍻 YOGA BRUNCH 🍻🧘‍♀️


Les beaux jours reviennent, c’est donc le retour de notre brunch le dimanche 23 juin 😋
Histoire de se dépenser un peu avant, on propose une séance de yoga animée par notre copain Nicolas Casagrande💪

Démarrage de la séance à 9h, suivie du brunch à partir de 11h 😋
Réservation avant le 1er juin par mail, message ou téléphone, coordonnés sur la photo 🙌

⚠️ Place limitées pour le yoga !! Possibilité de faire le brunch seul

Horaires

  • LUNDI
    fermé
  • MARDI
    16:00 -20:00
  • MERCREDI
    16:00-20:00
  • JEUDI
    16:00-19:00
  • VENDREDI
    16:00-22:00
  • SAMEDI
    16:00-20:00
  • DIMANCHE
    16:00-19:00


Voici nos horaires réguliers, mais il nous arrive de les modifier, pensez à vérifier sur Facebook avant de venir !

Le bar

event

🧘‍♀️🍻 YOGA BRUNCH 🍻🧘‍♀️


Les beaux jours reviennent, c’est donc le retour de notre brunch le dimanche 23 juin 😋
Histoire de se dépenser un peu avant, on propose une séance de yoga animée par notre copain Nicolas Casagrande💪

Démarrage de la séance à 9h, suivie du brunch à partir de 11h 😋
Réservation avant le 1er juin par mail, message ou téléphone, coordonnés sur la photo 🙌

⚠️ Place limitées pour le yoga !! Possibilité de faire le brunch seul
Le bar

Horaires

  • Lundi
    fermé
  • Mardi
    16:00 -20:00
  • Mercredi
    16:00-20:00
  • Jeudi
    16:00-19:00
  • Vendredi
    16:00-22:00
  • Samedi
    16:00-20:00
  • Dimanche
    16:00-19:00


Voici nos horaires réguliers, mais il nous arrive de les modifier, pensez à vérifier sur Facebook avant de venir !

La
brasserie
bisaigue

La
brasserie
bisaigue
Imaginées autour du monde, nos bières sont brassées artisanalement en Alsace

Après plusieurs voyages en Océanie, Thibaut installe ses fermenteurs à Kaysersberg, pour brasser ses bières artisanales et biologiques sur la route des vins d’Alsace. Depuis 2018, la brasserie élabore des bières craft de caractère, au vrai goût de céréales.

Rejoignez la communauté Bisaiguë

Rejoignez la communauté Bisaiguë

Bisaiguë

C’est de l’alsacien ?
Même pas !

Bisaiguë est un nom bien français ! C’est un ciseau à bois qui, couplé à un bédane, permet de travailler de grosses pièces. C’est en l’honneur du grand-père de Thibaut, charpentier de métier, que la Bisaiguë a été ainsi nommée. C’était un homme de terroir ancré dans ses racines, droit, dur parfois, mais surtout un bon vivant !

Le parallèle est tout trouvé avec les bières rustiques que l’on veut vous faire découvrir : des matières premières respectueuses de l’environnement, sélectionnées pour leur qualité, un houblon et du malt local et une recette généreuse !

Découverte

La Gamme Probier

Notre gamme Probier, le lab’ créatif de la Bisaiguë !

Nos co-créations

Les collaborations Brasserie Bisaiguë X invités
Bisaiguë Six White Boomers Beer

Bière
du
moment

Six White Boomers
Rousse de Noël